CHECK-IN.DK Nyt om luftfart
Flyselskabet Emirates har vin for op mod tre milliarder kroner gemt i sin egen vinkælder. I selskabets hjemland er alkohol dog forbudt.
Mens nogle flyselskaber er tvunget til at spinke og spare, så er der andre, der kan kaste om sig med pengene og foretage den ene milliardinvestering efter den anden. Ikke fordi de er specielt gode til at tjene penge på driften. Men fordi de har nogle stenrige ejere i ryggen. Et af de selskaber er Emirates fra Dubai.
Og selskabet nøjes ikke blot med at afgive kæmpeordrer på nye fly. De trækker også penge op af lommen til vin til servering ombord på flyene. Emirates køber dog ikke blot løbende, så man har til de næste dage eller ugers servering. Nej, når man har penge nok, kan man lige så godt gå all-in og etablere sin egen vinkælder. Det har Emirates i høj grad gjort.
Således har selskabet 1,2 mio. flasker vin, champagne og portvin på hylderne i sin vinkælder. Varerne kommer fra vinmarker i 11 lande og har tilsammen en værdi på omkring tre milliarder kroner – hvad der svarer til prisen på tre mellemstore langdistancefly.
Erfaring kan ikke købes
I stedet for mellemhandlere har Emirates sit eget hold af eksperter, som har opbygget en direkte relation til nogle af verdens mest prestigefyldte slotte og vinmarker, for dermed at håndplukke og sikre at de bedste vine er serveret ombord.
”For os er vin en oplevelse. Vores kunder ønsker at nyde vin ombord, som var de på en fin restaurant. Det er ikke bare et spørgsmål om rød, hvid eller rosé. De er interesserede i, hvor druen kommer fra, årgangen, vingårdens historie og så videre. Det er også grunden til, at vi for mere end et årti siden gik væk fra den typiske indkøbsproces og besluttede at tage kontrol over vores egen skæbne,“ siger Sir Tim Clark, koncernchef i Emirates.
Langsigtet investering
Emirates har en dynamisk strategi for køb af vin og et intensivt program til at sikre de bedste årgange til det fremtidige forbrug ved at købe en primeur – ofte før vinen er aftappet og frigivet til markedet. Nogle af vinene vil først være drikkeklar om et årti.
“Sagen med vin er, at hver årgang er begrænset. Derfor ønsker vi tidligt at sikre det bedste lager til vores kunder. Gennem årene har vi udviklet stærke relationer til de bedste og mest lovende producenter i de vigtigste vinregioner. Det hjælper til at åbne dørene til det bedste udvalg,” siger Tim Clark.
I Emirates’ hjemland, De Forenede Arabiske Emirater, er det forbudt at nyde alkohol offentligt. Det serveres dog på store vestlige hoteller, men ikke på almindelige restauranter.
