CHECK-IN.DK Nyt om luftfart
Billund-virksomheden The Flying Dane etablerer sig i Aalborg Lufthavn. Herfra skal der i de kommende fire år leveres flycatering til blandt andet Airseven, hvor lufthavnens bliver underleverandør.
Det er i disse dage fire år siden, at Diana Lund Brasse og Camilla Louise Häbel stiftede flycateringvirksomheden The Flying Dane ApS, der holder til i Billund.
Sidenhen er aktiviteterne vokset, og nu vil The Flying Dane også forsøge sig i Aalborg Lufthavn, hvor der er indgået en fireårig aftale med den nordjyske lufthavn. Aalborg Lufthavn bliver underleverandør til flycateringvirksomheden, der i løbet af årets sommersæson skal producere og levere omkring 50.000 måltider til forskellige rute- og charterfly fra lufthavnen.
Det bliver The Flying Dane, der får ansvaret for cateringproduktionen, der udføres i lufthavnens faciliteter og med lufthavnens egne ansatte til at varetage driften.
Et samarbejde, som Kim Bermann, vice- og driftsdirektør i Aalborg Lufthavn, er begejstret for.
“Vi er meget glade for det gode samarbejde med The Flying Dane og for, at det nu bliver muligt at etablere en egentlig cateringvirksomhed i Aalborg Lufthavn. Vi ser The Flying Dane som den ideelle partner til at løfte denne opgave, grundet deres store erfaring i branchen og med et friskmadskoncept, der sikrer cateringmad af høj kvalitet.”
Catering til Airseven-passagerer
The Flying Dane har allerede en række flyselskaber som kunder, og en af disse er Travelheart Familys charterflyselskab Airseven, der har en Boeing 737-800, der opererer fra Aalborg Lufthavn i hele sommertrafikprogrammet. På samtlige afgange til blandt andet Kreta, Rhodos og Zakynthos skal Billund-virksomheden derfor levere catering.
“Etableringen i Aalborg er et vigtigt skridt for os. Det giver os mulighed for at komme endnu tættere på vores kunder og levere en stærk og fleksibel cateringløsning, der matcher behovene i en dynamisk branche,” siger Trine Dige, der er direktør for drift og kommercielle aktiviteter hos The Flying Dane.
The Flying Dane understreger, at etableringen i Aalborg Lufthavn er et vigtigt skridt i lufthavnens vækststrategi, hvor man fokuserer på at levere “fleksible, kvalitetsdrevene og kundetætte cateringløsninger,” som det udtrykkes i en pressemeddelelse.
Senest offentliggjorte årsregnskab for The Flying Dane er fra 2024, hvor selskabet leverede et resultat før skat på 2,8 millioner kroner mod godt 425.000 kroner i 2023.
Relaterede artikler:
Slovakiske Go2Sky flyver igen for Airseven
